Μανιτάρια Γανόδερμα και Κόρντισεπς για το Άγχος και το Στρες

Η Θεραπευτική Δύναμη των Μανιταριών Γανόδερμα και Κόρντισεπς για το Άγχος και το Στρες

Στη σύγχρονη εποχή του άγχους και του στρες, η αναζήτηση για φυσικές λύσεις για την αντιμετώπισή τους είναι πιο επίκαιρη από ποτέ. Δύο μανιτάρια που έχουν εμφανίσει ενδιαφέρον ως συμπληρώματα υγείας είναι το γανόδερμα (Ganoderma lucidum) και το κόρντισεπς (Cordyceps sinensis). Ας εξετάσουμε τα οφέλη τους σχετικά με το άγχος και το στρες.

1. Γενικές Πληροφορίες για το Γανόδερμα και το Κόρντισεπς

Το γανόδερμα είναι ένα μανιτάρι που χρησιμοποιείται στην ανατολική ιατρική εδώ και αιώνες για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Η κατηγορία των βοτάνων που μπορούν να υποστηρίξουν την ικανότητά μας να δυναμώνουμε μπροστά στο στρες είναι τα προσαρμογόνα, που ονομάζονται έτσι επειδή μας βοηθούν να προσαρμοστούμε! Ένα λαμπερό αστέρι που ξεχωρίζει σε αυτή την κατηγορία είναι το κόκκινο μανιτάρι reishi (Ganoderma lucidum – το τμήμα «derma lucidum» αναφέρεται στο λαμπερό δέρμα του). Το Reishi έχει οφέλη για την υγεία που είναι ευρύτατα στην καθημερινότητα πέρα από την υποστήριξη της απόκρισής μας στο στρες. Είναι αντιμικροβιακό ενάντια σε ιούς, βακτήρια και άλλους μύκητες όπως η candida. Είναι αντιφλεγμονώδες και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα καθώς και προάγει την υγεία της καρδιάς, του ήπατος και των νεφρών. Αλλά το επίκεντρο του Reishi για αυτήν τη συζήτηση είναι η ικανότητά του να ενισχύει την ικανότητά μας να χειριζόμαστε τις καμπύλες της ζωής.

Το Κόρντισεπς (Cordyceps) είναι ένα είδος μανιταριού που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για τις διάφορες ωφέλιμες ιδιότητές του. Ανάμεσα στις πολλές ωφέλειες του Κόρντισεπς είναι και η βοήθεια στην αντιμετώπιση του άγχους και του στρες μέσω διάφορων μηχανισμών.

2. Γενικές Πληροφορίες για το Άγχος και το Στρες

Το άγχος είναι μια κατάσταση που προκαλείται από εξωτερικές επιρροές και μπορεί να είναι θετικό ή αρνητικό ανάλογα με την περίπτωση.

Το στρες είναι η αντίδραση του οργανισμού σε εσωτερικούς και εξωτερικούς παράγοντες που απειλούν την ισορροπία του.

Άγχος & Στρες – οι μάστιγες του σύγχρονου κόσμου

Με τόσες πολλές απαιτήσεις στον χρόνο μας αυτές τις μέρες, από την εργασία μέχρι την ανατροφή παιδιών, τη φροντίδα για γονείς και τους ηλικιωμένους, δεν είναι περίεργο που το άγχος είναι μια τόσο κοινή λέξη στο συλλογικό μας λεξιλόγιο.

Το άγχος, στην πιο βασική του μορφή, είναι μια εξωτερική επιρροή που προκαλεί μια αντίδραση μέσα μας, είτε σωματική, ψυχική ή συναισθηματική, ώστε να μπορούμε να διατηρήσουμε την ισορροπία μας. Το άγχος γενικά θεωρείται αρνητική κατάσταση αλλά μπορεί να είναι και θετικό! Ο προγραμματισμός ενός γάμου ή ενός πάρτι γενεθλίων έκπληξη για ένα αγαπημένο πρόσωπο περιλαμβάνει ένα στοιχείο άγχους που είναι συχνά συναρπαστικό παρά εξουθενωτικό. Η άσκηση ασκεί πίεση στους μύες, τις αρθρώσεις και το καρδιαγγειακό μας σύστημα, ώστε να γίνουμε πιο δυνατοί, πιο ευέλικτοι και να έχουμε μεγαλύτερη αντοχή. Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με την έννοια της Διαταραχής Μετατραυματικού Στρες, αλλά υπάρχει επίσης η λιγότερο γνωστή Μετατραυματική ανάπτυξη στην οποία ένα σημαντικό άγχος (πόλεμος, τρομοκρατία, φυλάκιση) είναι ο καταλύτης για θετική αλλαγή.

Εάν μπορούμε να δεχτούμε ότι το άγχος θα είναι πάντα εκεί. Άλλοτε ήπιο, άλλοτε καταστροφικό, άλλοτε αρνητικό, άλλοτε θετικό, άλλοτε πραγματικό, άλλοτε αντιληπτό, άλλοτε εκούσιο και άλλοτε εξωτερικό. Η στρατηγική για τη σωματική και ψυχική υγεία γίνεται τότε να υποστηρίξει την ικανότητά μας να ανταποκρινόμαστε στο άγχος στο σύστημά μας, ώστε να είμαστε πιο ισχυροί και ανθεκτικοί πριν από την επόμενη εκδήλωση. Το στρες της σωματικής δραστηριότητας γίνεται θετικό όταν αφήνουμε στο σώμα μας χρόνο να αναρρώσει πριν επαναλάβουμε την άσκηση, ενώ η κακή προπόνηση μπορεί να οδηγήσει σε τραυματισμό αντί για δύναμη. Ομοίως, ο στόχος είναι να βοηθήσουμε τους εαυτούς μας να επωφεληθούν από το ψυχικό και συναισθηματικό στρες αντί να καταρριφθούμε από αυτό.

3. Πώς το Γανόδερμα βοηθά με το Άγχος και το Στρες

Η έρευνα έχει δείξει ότι το γανόδερμα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα του στρες και του άγχους στον οργανισμό.
Τα βιοδραστικά συστατικά του μανιταριού γανόδερμα μπορούν να επηρεάσουν θετικά τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και να προσφέρουν ανακούφιση από το άγχος.

Υποστήριξη επινεφριδίων

Το άγχος γίνεται αντιληπτό από το νευρικό σύστημα και το σήμα μεταδίδεται στο κέντρο διοίκησης του εγκεφάλου (τον υποθάλαμο), ο οποίος με τη σειρά του μεταδίδει το μήνυμα στα επινεφρίδια διεγείροντας την απελευθέρωση ορμονών του στρες όπως η κορτιζόλη και η επινεφρίνη (γνωστή και ως αδρεναλίνη). Ως εκ τούτου, οι στόχοι για τη ρύθμιση της απόκρισης στο στρες περιλαμβάνουν το νευρικό σύστημα καθώς και τον άξονα HPA ή υποθαλάμου-υπόφυσης-επινεφριδίων.

Ανακουφίζει την Αϋπνία

Το Reishi καλύπτει όλες τις βάσεις. Είναι τονωτικό των νεύρων για να διευκολύνει το σήμα συναγερμού που φτάνει στον εγκέφαλο. Ειδικότερα, το reishi μπορεί να ανακουφίσει την αϋπνία, ιδιαίτερα όταν το πρόβλημα στον ύπνο προέρχεται από ένα ενεργό μυαλό που δεν σβήνει. Η ίδια διανοητική διέγερση που παρεμβαίνει στον ύπνο τη νύχτα προκαλεί άγχος κατά τις ώρες της εγρήγορσης, καθιστώντας το reishi χρήσιμο όλο το εικοσιτετράωρο.

Ανακούφιση από το άγχος

Το Reishi φαίνεται επίσης να επιδρά στο HPA βελτιώνοντας τη λειτουργία των ίδιων των επινεφριδίων. Αυτό κάνει το reishi μια εξαιρετική επιλογή βοτάνων για ηρεμία του μυαλού, ανακούφιση από το άγχος, προαγωγή του ύπνου, εστίαση και ενθάρρυνση μεγαλύτερης αντοχής στο στρες με την πάροδο του χρόνου.

4. Πώς το Κόρντισεπς βοηθά με το Άγχος και το Στρες

Οι μελέτες έχουν δείξει ότι το κόρντισεπς μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του άγχους και του στρες.

Οι φυσικές ιδιότητες του κόρντισεπς μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να προσφέρουν ενέργεια στον οργανισμό.

Το Κόρντισεπς περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες. Το οξειδωτικό στρες είναι μια κατάσταση που μπορεί να προκαλέσει ή να επιδεινώσει το άγχος και το στρες.

Ρύθμιση του Αδρενεργικού Συστήματος: Το Κόρντισεπς μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της παραγωγής κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες. Με αυτό τον τρόπο, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της συνολικής αντίδρασης του σώματος στο στρες.

Το Κόρντισεπς μπορεί να αυξήσει την ενέργεια και την αντοχή, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της κόπωσης που συχνά συνοδεύει το άγχος και το στρες.

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι το Κόρντισεπς μπορεί να έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες, συμβάλλοντας στη βελτίωση της διάθεσης και στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης, που συχνά συνοδεύουν το άγχος και το στρες.

Το Κόρντισεπς μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, κάτι που μπορεί να βοηθήσει το σώμα να αντιμετωπίσει το άγχος πιο αποτελεσματικά, καθώς το χρόνιο στρες μπορεί να εξασθενίσει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Η χρήση του Κόρντισεπς μπορεί να συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου, κάτι που είναι κρίσιμο για την αντιμετώπιση του άγχους και του στρες, δεδομένου ότι η έλλειψη ύπνου μπορεί να επιδεινώσει αυτά τα συμπτώματα.

5. Μελέτες και Έρευνες

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο βιβλίο “MycoMedicinals: An Informational Treatise on Mushrooms” ανέδειξε την ικανότητα του μανιταριού γανόδερμα να μειώσει την αϋπνία και να προσφέρει ανακούφιση από το άγχος.

Μια άλλη μελέτη που παρουσιάστηκε στο βιβλίο “Adaptogens: Herbs for Strength, Stamina, and Stress Relief” ανέδειξε την ικανότητα του κόρντισεπς να βοηθήσει στη μείωση του άγχους και του στρες με τη βελτίωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.

Τα γανόδερμα και το κόρντισεπς αποτελούν δύο δυναμικά συστατικά της φύσης που μπορούν να συμβάλουν στη μείωση του άγχους και του στρες, προσφέροντας επίσης οφέλη για τη γενική υγεία και την ευεξία. Η έρευνα συνεχίζει να αναδεικνύει τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτών των μανιταριών, καθιστώντας τα αντικείμενο ενδιαφέροντος για περαιτέρω μελέτη και εφαρμογή στον τομέα της υγείας και της ιατρικής.

ΠΗΓΕΣ

Stamets P. MycoMedicinals: An Informational Treatise on Mushrooms. MycoMedia productions, 2002.
Winston D, S Maimes. Adaptogens: Herbs for Strength, Stamina, and Stress Relief. Healing Arts Press, 2007.